Diyarbakır’da Ramazan Fuarı’nda yöresel lezzetler buluştu

Diyarbakır’da Ramazan Bayramı öncesi fuar alanında kurulan Ramazan Fuarı, Türkiye’nin doğusundan batısına birçok kentin yöresel ürünlerini aynı çatı altında topladı. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği fuarda farklı illerden gelen esnaf hem ürünlerini tanıttı hem de Diyarbakır halkının ilgisinden memnun olduklarını ifade ettiler.

Türkiye’nin farklı şehirlerinden getirilen yöresel ürünleri bir araya getirerek vatandaşlara zengin bir lezzet çeşitliliği sundu. 

Abdulkadir Özdemir

Fuarda stant açan Malatyalı esnaf Abdulkadir Özdemir, Malatya’ya özgü ürünleri Diyarbakırlılarla buluşturduklarını belirterek, "Malatya’ya özgü sucuk, pestil, lokum, üzüm, ceviz ve kayısı çeşitlerimiz bulunuyor. Özellikle Hekimhan cevizlerimiz var. Tüm ürünlerimiz yerli olup ithal ürün satmıyoruz. Cevizlerimizin lezzeti oldukça iyi. Ramazan ayında oluşan rağbet de memnuniyet verici." dedi.

İbrahim Dokuyucu

Tokat’tan fuara katılan İbrahim Dokuyucu ise daha önce de Diyarbakır’da fuarlara katıldıklarını ifade ederek, "Tokat’tan kendi ürünlerimizi getiriyoruz. Daha önce de Diyarbakır halkıyla buluştuk. Diyarbakır’ı çok seviyoruz, insanlar bizi çok iyi karşılıyor. Coğrafi işaretli Narince yaprağı, Tokat çemeni, acuka, zeytin salatası, badem ezmesi, elma sirkesi, kuşburnu ve Amasya’nın elma çayını getirdik." diye konuştu.

Mustafa Özdemir

Kahramanmaraş’tan fuara katılan Mustafa Özdemir de yöresel ürünlere ilginin iyi olduğunu belirterek, "Kahramanmaraş sucuğu, pestil kömezi ve çeşitli baharatlarımız var. Ayrıca bin bir derde deva olarak bilinen çörek otu da bizde bulunuyor. Şu anda talep oldukça güzel. Diyarbakırlı hemşehrilerimizi fuarımıza bekliyoruz." ifadelerini kullandı.

Atila Çeker

Denizli’den gelen Atila Çeker ise fuarda özellikle iftardan sonra yoğunluk yaşandığını belirterek, "Denizli’ye ait kaymaklı leblebi ve Trabzon kıtırı ürünlerimiz var. Ayrıca yaş hurma ve lokum çeşitlerimiz de bulunuyor. Ürünlerimiz tadımlık olduğu için müşterilerin mutlaka tadına bakması gerekiyor. Bu nedenle gün içinde satışlar daha az, iftardan sonra yoğunluk oluyor." dedi. (İLKHA)